Seafood atau makanan laut merupakan salah satu hidangan yang banyak digemari oleh setiap kalangan. Seafood bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya seafood dicampur dengan saus khusus yang akan menambah citarasa lezat dan nikmat pada setiap olahan makanan laut tersebut. Berbagai makanan laut bisa Bunda pilih untuk diolah menjadi hidangan lezat, salah satunya adalah cumi.
Sebagai salah satu makanan laut yang mudah untuk diolah, cumi biasa dimasak menjadi berbagai hidangan lezat, seperti contohnya adalah cumi saus tiram. Hidangan cumi saus tiram mungkin pernah Bunda temukan di berbagai restoran seafood ternama. Namun, ternyata cara membuat cumi saus tiram itu sangat mudah, lho. Bahkan, kini Bunda bisa membuat cumi saus tiram dengan rasa ala restoran namun tetap ramah di kantong. Mau tau bagaimana caranya? Caranya adalah dengan menggunakan Saus Tiram Selera dari KOBE. Saus Tiram Selera merupakan saus tiram premium yang terbuat dari tiram asli. Dengan menggunakan Saus Tiram Selera ini, setiap masakan akan menjadi lebih lezat dan pekat. Bunda juga bisa membuat cumi saus tiram yang super lezat seperti yang disajikan di restoran seafood. Tentunya hidangan yang satu ini akan membuat semua orang di rumah tergoda dan tidak sabar untuk mencicipinya.
Lalu, bagaimana cara membuat cumi saus tiram ala di restoran seafood? Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat cumi saus tiram.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- Cumi basah sebanyak 250 gr. Cumi sudah dicuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis
- Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
- Bawang bombay sebanyak 1/2 siung bawang bombay. Diiris memanjang
- Bawang putih sebanyak 3 siung. Dicincang halus
- Saus Tiram Selera dari KOBE sebanyak 1 sachet
- Air sebanyak 100 ml
Bunda siapkan terlebih dahulu bahan-bahan diatas yang diperlukan untuk membuat cumi saus tiram ala Saus Tiram Selera. Setelah dipastikan sudah lengkap, Bunda bisa memulai masak cumi saus tiram tersebut. Berikut ini cara membuatnya:
Langkah-langkah membuat cumi saus tiram:
- Pastikan seluruh bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia lengkap untuk digunakan.
- Pertama, siapkan cumi basah sebanyak 250 gr. Potong bagian kanan badan cumi namun usahakan jangan terputus.
- Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan juga 3 sendok makan minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut. Lalu, Bunda bisa mulai menumis bawang bombay sampai terasa wangi dan terlihat layu.
- Kemudian, masukkan bawang putih. Bunda bisa terus memasak hingga tercium aroma harum.
- Setelah itu Bunda bisa langsung masukkan cumi. Jangan lupa untuk sediakan Saus Tiram Selera dan silahkan untuk dicampurkan kepada masakan. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan aduk hingga rata. Bunda bisa terus memasak hidangan cumi saus tiram ini hingga matang.
- Setelah matang, angkat hidangan cumi saus tiram ini dan siap disajikan selagi hangat.
- Cumi saus tiram ini akan sangat lezat apabila didampingi dengan nasi hangat!
Keunggulan menggunakan Saus Tiram Selera
Saus Tiram Selera merupakan bahan pelengkap yang praktis dan bisa membuat masakan Bunda lebih terasa gurih dan lezat. Karena, Saus Tiram Selera ini terbuat dari berbagai bahan yang berkualitas. Saus Tiram Selera ini terbuat dari tiram asli dengan kualitas premium. Tak heran jika saus tiram yang satu ini menghasilkan rasa yang super lezat dan nikmat untuk berbagai hidangan yang Bunda masak. Tekstur pada Saus Tiram Selera ini juga lebih terlihat kental dan warnanya yang begitu pekat. Kepekatan pada saus tiram ini dapat memberikan warna yang pas kepada tampilan masakan yang Bunda buat. Dengan begitu, semua keluarga di rumah akan tergoda untuk mencicipinya bahkan dari pandangan pertama ketika mereka melihat hidangan yang satu ini.
Saus Tiram Selera ini sangat aman untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan pengawet dan juga tidak menggunakan pewarna buatan. Meski begitu, ketahanan pada Saus Tiram Selera ini cukup baik dan tetap segar karena terbuat dari bahan-bahan premium yang berkualitas. Tak hanya itu, proses pembuatan Saus Tiram Selera ini juga menggunakan alat-alat teknologi modern yang berkualitas tinggi. Sehingga penggunaan Saus Tiram Selera ini sudah sangat baik untuk dikonsumsi sebagai bahan atau bumbu pelengkap dari setiap hidangan Bunda.
Bunda bisa menggunakan Saus Tiram Selera ini untuk berbagai hidangan yang akan Bunda masak, seperti misalnya hidangan berkuah, hidangan tumisan, dan lain sebagainya. Bagaimana, tertarik untuk mencoba memasak dengan hasil yang lebih gurih dan lezat menggunakan Saus Tiram Selera? Saus tiram yang satu ini wajib untuk selalu tersedia di dapur Bunda. Untuk membeli Saus Tiram Selera ini, Bunda bisa mengunjungi Kobe Official Store Shopee dan Tokopedia. Yuk beli sekarang dan rasakan untuk hasil masakan yang lebih lezat dan nikmat!